"Niemand braucht einen Aifryer!". Das war meine feste Überzeugung bis zum Februar 2025. Dann hat es meine Frau nach monatelanger Überzeugungsarbeit geschafft, dass ich in einem Sale zuschlug und ihr die Ninja Foodi Max Dual Zone schenkte.
Tja, jetzt ist es Juli und ich wurde vom Hardcore-Zweifler schier zum Fan. Denn so gut, wie mir ganz andere Gerichte als Pommes schon im Airfryer gelungen sind, will ich nie mehr drauf verzichten. Bei uns läuft er trotz meiner Skepsis jede Woche mehrfach.
Schnapp dir hier die Ninja Foodi Max zum Sparpreis bei AmazonNinja Foodi Max Dual Zone: Ich wollte sie nie - und doch hat sich aus mir einen Fan gemacht!
Erster Eindruck: schick, funktional, überraschend vielseitig: Die ersten Tests mit Pommes waren ordentlich, aber nicht weltbewegend. Besser als im Ofen, aber für Pommes brauche ich kein teures Küchengerät. Erst als ich begann, selbst damit zu experimentieren, kapierte ich überhaupt, was so ein Airfryer wirklich draufhat.
Fisch, Gemüse, sogar ein komplettes Rinderfilet habe ich inzwischen darin zubereitet – und die Ergebnisse waren jedes Mal richtig gut.
Technisch stark: Zwei Zonen, bis zu 240 °C, ultraschnelles Aufheizen
Was die Ninja Foodi MAX Dual Zone besonders macht, sind ihre zwei separaten Garzonen. Sie lassen sich individuell oder synchronisiert nutzen – für unterschiedliche Gerichte zur gleichen Zeit. Die maximale Temperatur liegt bei 240 °C, die Aufheizzeit ist extrem kurz. In der Praxis bedeutet das: kaum Wartezeit, sofort loslegen. Das gefällt mir schon mal deutlich besser als beim Ofen und führt zu besseren Ergebnissen.
Ich habe mit der Ninja nicht nur übliche Snacks zubereitet, sondern auch komplexere Gerichte gewagt. Blumenkohlchips wurden knusprig, Brot gelang auf Anhieb und mein persönliches Highlight war ein rosa gegartes Rinderfilet mit perfekter Kruste – alles ohne Pfanne oder Grill. Und es ging sooo fix. Ich sagte ja: Ich bin mittlerweile ein kleiner Fan.
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Was mich nachhaltig überzeugt hat, ist die Kombination aus Geschwindigkeit, gleichmäßigem Garen und Energieeffizienz. Im Vergleich zum Backofen spart man Zeit und Strom. Die Ergebnisse sind oft sogar besser: knuspriger, aromatischer und auf den Punkt gegart.
Außerdem spare ich sogar noch massiv an Fett ein, denn das braucht man im Airfryer nahezu nicht. Ein bisschen mit Öl bepinseln hilft noch beim Crunch, aber das ist Geschmackssache.
Ich verstehe mittlerweile, warum so viele auf Airfryer schwören. Sie bieten mehr Flexibilität, bessere Ergebnisse und sind alltagstauglich wie kaum ein anderes Küchengerät. Die Ninja Foodi MAX Dual Zone hat mich vom Skeptiker zum Fan gemacht. Wer einmal erlebt hat, was mit ihr möglich ist, wird sie nicht mehr missen wollen.
Mein Rat: Traut euch! Ob knuspriges Gemüse, saftiges Fleisch oder selbstgebackenes Brot – der Airfryer kann mehr als nur heiße Luft.
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