"Der letzte Grill meines Lebens!": Eine neue Art von Grill läuft Gas den Rang ab - und das aus gutem Grund!

Mein Nachbar, Grillmeister vom Sternzeichen, hat einen neuen Grill - und wird laut eigenen Aussagen niemals wieder einen anderen kaufen. Jetzt gibt's so eine Besonderheit richtig günstig bei Amazon. Ich erkläre euch, was er kann!

Mein Nachbar hat sich einen neuen Grill gekauft - und selten habe ich ihn so begeistert gesehen. Mein Nachbar hat sich einen neuen Grill gekauft - und selten habe ich ihn so begeistert gesehen.

Mein Nachbar ist unter dem Sternzeichen des Grills geboren und von einem Rudel Kugelgrills großgezogen worden. So stelle ich es mir jedenfalls vor, denn so begeistert und belesen beim Grillen wie er ist sonst niemand, den ich kenne.

Er ist restlos begeistert von seinem Kamado - einer Grillart aus Japan, die immer mehr Anhänger in Deutschland findet. Was ihr mit diesen Grills anstellen könnt, ist gigantisch - und bei Amazon gibt's jetzt einen, der in Sachen Preis-Leistung unschlagbar ist.

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Der "beste" Grill? Eine alte japanische Grillform übertrumpft sogar den Weber-Gasgrill!

Kamado-Grills haben sich in den letzten Jahren vor allem unter Grill-Enthusiasten etabliert. Ihr könnt mit dem Begriff "Kamado" nichts anfangen? Kein Problem, konnte ich bis vor einigen Monaten auch nicht.

Was ist ein Kamado-Grill?

Ein Kamado-Grill ist ein traditioneller japanischer Holzkohlegrill, der sich durch seine einzigartige Bauweise aus dicker Keramik auszeichnet. Die dicke Keramikwand an der Außenhülle sorgt für eine einzigartige Hitzespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung.

Die Geschichte des Kamado-Grills reicht Tausende von Jahren zurück, mit Wurzeln in den alten Erdöfen Japans. Diese Öfen wurden ursprünglich verwendet, um Reis und andere Lebensmittel zu dämpfen und zu garen. Im Laufe der Zeit hat sich das Design weiterentwickelt, um den modernen Bedürfnissen gerecht zu werden.

Der Kamado Kohlegrill hat einen vergleichsweise großen Durchmesser von 49 Zentimetern - und dafür ist der Preis im Vergleich richtig gut! Der Kamado Kohlegrill hat einen vergleichsweise großen Durchmesser von 49 Zentimetern - und dafür ist der Preis im Vergleich richtig gut!

Der Begriff "Kamado" bedeutet wörtlich "Ofen" oder "Herd" auf Japanisch. Die modernen Kamado-Grills, wie wir sie heute kennen, sind oft aus Keramik gefertigt und wurden in den 1950er Jahren populär, als amerikanische Soldaten diese Grills aus Japan mitbrachten.

Funktionsweise und Vorteile: Ein Keramikgrill ist anders - dank Kamineffekt

Die Keramik eines Kamado-Grills sorgt für Wärmespeicherung und eine effiziente Verbrennung der Kohle. Ihr werdet generell viel weniger Kohle brauchen.

Ein weiterer Vorteil ist der sogenannte Kamineffekt, bei dem die Hitze gleichmäßig zirkuliert und eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Dadurch eignet sich ein Kamado für verschiedene Garmethoden wie Grillen, Räuchern, Backen und sogar Schmoren und Dämpfen.

Die Wärme speichert sich dabei wirklich extrem lange - teils könnt ihr mit der Kohle vom Mittag noch am Abend grillen.

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Kamado-Grill vs. normaler Kohlegrill vs. Gasgrill: Keramikgrills sind einzigartig!

Ein besonders gutes Preis-Leistungs-Beispiel für einen modernen Kamado-Grill ist der BBQ-Toro Kamado Grill Kuro. Dieser Grill verbindet traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien und Design. Die Übersicht:

  • Außendurchmesser: 54,5 cm
  • Innendurchmesser: 49 cm
  • Kohlering: 46 cm
  • Kohleschale: 43 cm
  • Außenmaße mit Seitenablagen: (H) 122 x (B) 130 x (T) 70 cm
  • Außenmaße ohne Seitenablagen: (H) 122 x (B) 70 x (T) 70 cm
  • Seitenablagen: 2 abnehmbare Ablagen, je (T) 50 x (B) 30 cm aus Bambus

Große Kamadogrills sind normalerweise richtig teuer und kosten teils weit über 1000€. Dieser hier setzt den Preis deutlich tiefer an! Große Kamadogrills sind normalerweise richtig teuer und kosten teils weit über 1000€. Dieser hier setzt den Preis deutlich tiefer an!

Der BBQ-Toro zeichnet sich durch seine hochwertigen Materialien und seine exzellente Verarbeitung aus. Die Keramik ist mit einer glasierten Krakelee-Oberfläche versehen, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen bietet. Diese Oberfläche schützt den Grill vor Kratzern und Stößen, wodurch er langlebiger und robuster wird.

Praktische Funktionen und Design - Grill als Pizzaofen? Kein Problem!

  • Stabiles Untergestell: Der Grill steht auf einem stabilen Untergestell mit 4 Rollen, von denen 2 feststellbar sind. Dies ermöglicht eine einfache Bewegung und sicheren Stand.
  • Klappbares Grillrost: Das Grillrost ist klappbar, was das Nachlegen von Brennmaterialien erleichtert.
  • Abnehmbare Seitenablagen: Die Seitenablagen bieten zusätzlichen Platz für Grillgut oder Zubehör und sind bei Bedarf abnehmbar.

Ein besonderes Highlight ist die Möglichkeit, leckere und knusprige Pizzen bei Temperaturen bis zu 450°C zu backen. Das integrierte Thermometer im Deckel sorgt dabei für eine präzise Temperaturkontrolle bis 425°C.

Jetzt kostet er bei Amazon nur 729,95€. Für so einen großen Keramikgrill ist das ein Spitzenpreis!

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