Es gibt einen neuen Trend am Grill-Himmel, der klassische Gas- und Kohlegrills alt aussehen lässt. Immer mehr BBQ-Fans schwören auf diese andere Art zu grillen – völlig zu Recht, denn sie vereint das Beste beider Welten: das einfache Handling vom Gasgrill und das intensive Aroma von Holzkohle. Und das zu einem Preis, bei dem Marken wie Weber glatt vom Felde ziehen können.
Für mich steht fest: Sowas wird mein nächster Grill - denn mehr Geschmack geht nicht! Zum Prime Day solltet ihr also unbedingt auf diese Modelle achten.
Hol dir hier den 200%-Geschmack-Grill - ganz ohne Kohle oder Gas!Alternative zum Gasgrill und Kohlegrill: Diese neue Art des BBQ ist eine Geschmacks-Revolution!
Gas oder Kohle? Reizt mich beides nicht mehr! Seit ich diese neue Art des Grillens entdeckt habe, möchte ich ehrlich gesagt nichts anderes mehr. Denn je älter ich werde, desto wichtiger werden mir Qualität, Geschmack - und Aufwand. Denn Zeit ist auch eine Ressource, die ich nur begrenzt habe.
Es ist Sommer – und damit auch die Saison, in der überall die Kohlen glühen. Doch dieses Jahr wird bei mir alles anders: Ich habe eine Grill-Alternative gefunden, die nicht nur einfacher, sondern vor allem aromatischer ist als alles, was ich bisher genutzt habe. Mein nächster Grill wird so einer werden und ich zeige euch hier, warum und welche Modelle ich für empfehlenswert zum Prime Day halte.
Aber was genau steckt eigentlich hinter dieser Grill-Neuentdeckung?
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Gas- und Kohlegrills haben ausgedient: Neue Grill-Alternative kommt ohne Gas, Kohle oder Strom aus!
Die für mich spannendste Grillart: Weder Kohle noch Gas – trotzdem mit Rauch und Röstaromen!
Egal ob saftiges Steak, gegrilltes Gemüse, Fisch, Würstchen oder eine Pizza vom Rost: Am Ende wollen wir einfach, dass es schmeckt. Ich nutze aktuell noch einen klassischen Gasgrill, der mir viele Jahre lang treue Dienste geleistet hat. Und mein Burnhard Fred ist gut, keine Frage.
Doch in letzter Zeit merke ich immer öfter: Da geht noch mehr – gerade beim Geschmack. Nachdem ich einmal erleben durfte, wie krass Rauch und Räuchern den Geschmack aufwerten, bin ich hooked. So bin ich auf eine Grillform gestoßen, die für mich alles verändert hat – und die noch nicht jeder kennt. Hier bekommt ihr nämlich genau diesen Geschmack, nur mit deutlich weniger Aufwand.
Hier geht's zum absoluten Traum-Grill bei Amazon"Pelletgrill": Die Antwort auf Gas und Kohle - aber wie funktioniert das überhaupt?
Diese Alternative nennt sich Pelletgrill. Das Prinzip ist simpel, aber genial: Der Pelletgrill funktioniert ähnlich wie eine Pelletheizung. Ihr stellt die gewünschte Temperatur ein – der Grill befördert automatisch Holzpellets in die Brennkammer. Dort wird geheizt und geräuchert – gleichzeitig. Das Ergebnis: gleichmäßige Hitze, automatisches Garen und ein köstliches Raucharoma.
Ihr spart euch das lästige Anzünden von Kohle, das ständige Überprüfen der Temperatur – aber bekommt trotzdem dieses unvergleichlich rauchige Aroma. Und das Beste daran? Es gibt unzählige Holzsorten, die alle einen anderen Geschmack liefern.
Pelletgrill vs. Kohlegrill vs. Gasgrill – darum ist diese Variante mein Favorit
Was mich am meisten begeistert, ist die Vielfalt beim Aroma: Die Holzpellets gibt’s in zig Varianten – je nachdem, was ihr grillen wollt, könnt ihr gezielt den passenden Geschmack wählen. Hier ein kleiner Überblick:
- Eiche: kräftig, leicht bitter – super für Lamm, Wild und Rind
- Buche: neutral-würzig – passt zu fast allem
- Hickory: intensiv, rauchig – perfekt für Speck, Rind und BBQ
- Mesquite: sehr stark – nur sparsam einsetzen, z. B. für Wild
- Walnuss: herb und markant – ideal für kräftige Fleischsorten
- Ahorn: milder Rauch mit süßer Note – gut für Gemüse & Käse
- Apfel: fruchtig-süß – top für Geflügel & Schwein
- Kirsche: leicht nussig – passt super zu Wildgeflügel
- Birne: sehr mild – ideal für Fisch und helles Fleisch
- Pflaume: fruchtig-würzig – geht zu allem
- Traubenholz: fein süßlich – toll für zartes Gemüse & Käse
Wenn ihr also auf echten Grillgeschmack steht, euch das Hantieren mit Kohle aber nervt, dann ist ein Pelletgrill genau das Richtige. Er bringt Aroma ohne Stress – und kann sogar als Smoker verwendet werden. Ich selbst bin schon beim Schreiben wieder kurz davor, den Warenkorb zu füllen …
Hier geht's zu meinem Pelletgrill-Favoriten bei AmazonDie besten Pelletgrills: Am Prime Day solltet ihr sie im Auge behalten!
Einer der spannendsten Pelletgrills kommt von Burnhard – die Marke, von der übrigens auch mein alter Gasgrill stammt. Der neue Burnhard Flint heizt auf bis zu 230 °C, hat ein integriertes Schneidebrett aus Holz, ein schickes Design und sogar eine Softclose-Haube. Die passende Abdeckung ist ebenfalls mit dabei.
Hol dir hier den Burnhard Flint bei AmazonNoch günstiger: Mein Preis-Leistungs-Tipp unter den Pelletgrills
Wer es noch etwas preiswerter möchte, findet beim vidaXL Pelletgrill eine hervorragende Alternative. Er bringt alles mit, was man für großartigen BBQ-Geschmack braucht, kostet aber deutlich weniger – besonders im Vergleich zu den teuren Weber-Modellen.
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