Unter Hobby-Pizzaioli und Pizzaioline hat sich eine Marke längst herumgesprochen: Ooni. Die Pizzaöfen der Marke sind beliebt, aber leider in der Regel auch ein teurer Spaß. Deswegen ist es umso sinnvoller, sich den Ofen genau dann zu holen, wenn das Wetter und die Temperaturen nicht unbedingt Lust zum draußen Pizzabacken machen!
Bei Amazon könnt ihr euch den Steinofen von Ooni gerade weitaus günstiger sichern und jetzt im Herbst ordentlich sparen. Damit werdet ihr dann spätestens nächstes Jahr die geilste Pizza eures Lebens backen – wenn ihr überhaupt so lange warten könnt.
Hier geht’s zum für mich besten Pizzaofen für zu HauseAch ja, „Pizzaioli“ und „Pizzaioline“ ist übrigens das italienische Wort für Pizzabäcker und -Bäckerinnen!
Die beste Pizza aus dem Steinofen, so einfach selbst backen!
Als leidenschaftlicher Hobbykoch genieße ich es sehr, meinen eigenen Pizzateig zuzubereiten, mich um eine leckere Tomatensoße und den besten Belag zu kümmern. Und seit ich Öfen wie den Ooni Koda 16 habe, muss ich endlich keine Kompromisse mehr beim Backen eingehen.
Der leistungsstarke Steinofen macht es mir nämlich wirklich einfach, Pizza direkt auf meiner Terrasse zuzubereiten, die nicht nur professionell aussieht, sondern auch geschmacklich selbst den größten Nörgler überzeugt. Der Schlüssel ist die hohe Temperatur – dank ca. 500°C kann man den Pizzen buchstäblich beim Fertigwerden zusehen.
Das beste Pizza-Zubehör von Ooni: Teigmaschine, Pizza-Schieber & Co.
- Schaut euch die nagelneue Ooni Halo Core 4,8 L Teigmaschine an
- Ooni Teigwerkzeug-Set
- Ooni Pizzateig-Gärschalen, zwei stapelbare Boxen
- Ooni 12" Signature perforierter Pizzaschieber
- Ooni Dual Platform Digitalwaage
- Ooni Digitales Laser Infrarot Thermometer
Ich bin echt begeistert von der Benutzerfreundlichkeit dieses Ofens und kann ihn allen empfehlen. Wenn ihr auf der Suche nach einer hochwertigen Möglichkeit seid, die beste Steinofen-Pizza weit und breit einfach zu Hause selbst zu backen, dann solltet ihr euch den Ooni Koda 16 unbedingt ansehen!
Der Ooni Koda 16 Steinofen im AngebotDas beste Rezept für Pizzateig und Tomatensoße
Da ich mich vorher immer mit meinem heimischen Backofen und mickrigen 250°C zufriedengeben musste, war mein Pizzateig-Rezept natürlich auch auf diese, sagen wir mal suboptimalen Umstände ausgelegt.
Mit einem echten Steinofen und Temperaturen jenseits der 500 Grad stehen mir jetzt alle Möglichkeiten offen und ganz besonders ein Kochbuch hat mich auf meiner Reise zur perfekten Pizza sehr unterstützt. Vom schnellen Pizzateig für spontane Gelegenheiten, bis zum tagelang reifenden Sauerteig hat mich „Pizza – amore mio!“ schon so manchen Kniff gelehrt:
Ihr glaubt gar nicht, wie einfach es ist und wie viel Spaß das macht, echte Steinofen-Pizza selbst zu backen! Meine ganze Familie, ich und all unsere Freunde lieben unsere regelmäßigen Dates mit dem Ooni und wenn ihr irgendwas mit Pizzen am Hut habt, dann werdet ihr den Steinofen genauso lieben:
Hier geht’s zum für mich besten Pizzaofen für zu Hause
