Über 30 °C? Darauf erstmal ein selbstgemachtes Spaghettieis – so einfach geht's!

So einfach und doch so genial: Spaghettieis ist ein absoluter deutscher Klassiker, und vor allem bei der kommenden Hitzewelle solltet ihr euch eins aus eigener Hand gönnen.

Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen eiskalt: Spaghettieis ist DAS deutsche Sommer-Dessert. Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen eiskalt: Spaghettieis ist DAS deutsche Sommer-Dessert.

Wenn es draußen brennend heiß ist, gibt es für mich fast immer eine Rettung: Eiscreme. Als Kind habe ich vor allem Spaghettieis förmlich inhaliert, wobei ich etwas zugeben muss: Ich habe nie frisches gegessen, sondern immer zur Dreierpackung im Tiefkühlfach des nächsten Supermarkt gegriffen. Mit einer Kombo aus Ninja CREAMi Swirl und dem Wundermix Swirlyzer müsst ihr nie wieder zum Discounter greifen - und es geht so einfach wie noch nie!

Holt euch den Wundermix Swirlyzer für euren Ninja Swirl!

Eismaschinen und Zubehör für Spaghettieis:

Ninja CREAMi Swirl – Softeis, Frozen Yoghurt und Spaghettieis

Vom Ninja CREAMi gibt es schon einige Varianten. Der Klassiker veränderte das Prinzip der klassischen, klobigen Eismaschine mit Kompressor, indem man für das Gefrieren einfach den eigenen Gefrierschrank nimmt und die feste Masse cremig püriert.

Nach dem CREAMi Deluxe ist der Swirl die nächste Stufe: So macht ihr ganz einfach Softeis wie in der Eisdiele. Nach dem CREAMi Deluxe ist der Swirl die nächste Stufe: So macht ihr ganz einfach Softeis wie in der Eisdiele.

Ein paar Stufen weiter, sind wir mittlerweile beim Ninja CREAMi Swirl angekommen, der die bekannte Formel um eine Softeismaschine erweitert. So könnt ihr euer selbstgemachtes Eis per Hebel in euren Eisbecher »hineinwirbeln« lassen. Das geht nicht nur mit klassischem Eis, sondern auch mit Frozen Yoghurt oder pflanzlichen Alternativen.

Um aber direkt Spaghettieis herauszubekommen, fehlt noch der passende Aufsatz. Diesen liefert euch Wundermix, welche sich auf Zubehör zu den bekanntesten Küchengeräten spezialisieren. Mit dem Swirlyzer Spaghettieis-Aufsatz wird aus einem dicken, sechszackigen Softeisstrang eine ganze Menge dünner »Nudeln« – fertig ist somit der Spaghetti-Part, aber da fehlt ja noch etwas!

So wie bei einer Nudelmaschine: Die Aufsätze lassen sich ganz einfach austauschen. So wie bei einer Nudelmaschine: Die Aufsätze lassen sich ganz einfach austauschen.

Der erste Schritt bei klassischem Spaghettieis ist eigentlich das Bett aus Schlagsahne, auf das das Eis gepresst wird. Wie bei echten Spaghetti kann man nicht ohne Sauce und Parmesan. Natürlich nimmt man keine Tomatensauce, sondern eine Erdbeersauce für das charakteristische Rot. Zum Schluss streut man noch etwas weiße Schokoladenraspeln drüber und fertig ist ein klassisches Spaghettieis!

Holt euch den Ninja CREAMi Swirl für einfach selbstgemachtes Eis

Die klassische Methode mit Kartoffelpresse

Habt ihr schon eine Eismaschine oder habt ihr keinen Platz für eine? Dann geht das Ganze natürlich auch ganz einfach und günstig mit einer Spätzle-/Kartoffelpresse. Die kostet fast nichts und kann für viele weitere Gerichte verwendet werden und wahrscheinlich haben eh die meisten schon eine zu Hause.

Viel mehr braucht es eigentlich nicht. Kartoffelpresse, Vanilleeis, Sahne, Erdbeersauce und weiße Schokoraspeln. Viel mehr braucht es eigentlich nicht. Kartoffelpresse, Vanilleeis, Sahne, Erdbeersauce und weiße Schokoraspeln.

Wenn ihr so eine habt, dann ist es auch völlig egal woher ihr euer Eis herbekommt. Wer trotzdem möglichst günstig und platzsparend 100% selbstgemachtes Eis haben will, kann zum Cuisinart FreezeWand greifen: der funktioniert ähnlich wie ein Ninja CREAMi, kostet aber keine 70 €!

Holt euch den günstigen Cuisinart FreezeWand

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