Vielleicht habt ihr es ja schon gehört – die Dubai-Schokolade ist mega im Hype, nicht nur in Deutschland, sondern auch in den sozialen Medien. In Städten wie Düsseldorf, Berlin, Frankfurt und zuletzt Hamburg standen die Leute stundenlang in der Schlange, nur um die 150 Gramm Schokolade von Lindt zu bekommen. Aber es geht hier nicht um irgendeine Schokolade – nein, es geht um die Dubai-Schokolade. Wer sich selber mal überzeugen möchte, der perfekte Zeitpunkt wäre jetzt zum Black Friday.
Hier geht es zur gehypten Dubai-Schokolade!Was ist Dubai-Schokolade?
Der Clou an der Schokolade: Die Füllung ist eine Mischung aus Pistazien und Kadayif. Kadayif, für die, die das nicht kennen, ist eine süße arabische Spezialität, die mit einem süßen, fast schon käsigen Teig gemacht wird. Das Ganze zusammen mit den knackigen Pistazien ergibt eine superleckere Kombination, die nicht nur süß, sondern auch nussig und gleichzeitig etwas exotisch schmeckt. Also wenn ihr denkt, ihr habt schon jede Schokoladensorte probiert – die hier haut euch wirklich um.
Diese Dubai-Schokolade ist handgefertigt und extra groß
Fangen wir mal mit der Größe an. Diese Schokolade ist nicht irgendeine kleine Tafel, die ihr in ein paar Minuten weggenascht habt. Die kommt in einer XL-Version mit satten 220 Gramm. Ihr bekommt hier also mehr als nur 'ne schnelle Nascherei, sondern eine ordentliche Portion. Und wenn ihr euch denkt, dass das dann irgendwie viel zu viel ist – keine Sorge, die Schokolade ist perfekt zum Teilen. Oder ihr genießt sie einfach für euch alleine, das bleibt euch überlassen.
Und jetzt kommt der Teil, den ich richtig beeindruckend finde: Diese Schokolade wird nicht einfach maschinell runtergeklatscht. Nein, die wird von Hand gemacht. Das bedeutet, hier steckt echtes Handwerk dahinter. Jede Tafel entsteht nach einem traditionellen Rezept, und das merkt man. Der Geschmack ist einfach so viel intensiver und irgendwie "echter" als bei vielen anderen Schokoladen, die aus der Fabrik kommen.
Hier geht es zur gehypten Dubai-Schokolade!Woher kommt die Dubai-Schokolade eigentlich?
Ich kann mir vorstellen, dass ihr jetzt neugierig seid: "Okay, aber wo kommt die Schokolade eigentlich her und wer hat das Ganze überhaupt erfunden?" Der Name verrät es schon – die Schokolade kommt aus Dubai. Und dahinter steckt eine Firma namens "Fix Dessert Chocolatier", die von Sarah Hamouda gegründet wurde. Die hatte die Idee für diese Schokolade während ihrer zweiten Schwangerschaft, als sie nichts fand, das ihren Heißhunger stillte. Also hat sie sich gedacht: "Warum nicht einfach selber was machen?" Und so entstand die Dubai-Schokolade, wie wir sie heute kennen.
Kommen wir nun zu der Frage: Warum ist diese Schokolade eigentlich so ein riesen Hype? Es begann alles mit einem TikTok-Video von der Food-Influencerin Maria Vehera. Die hat einfach ein Stück der Dubai-Schokolade genüsslich verzehrt – und plötzlich waren alle verrückt danach. Das Video hat fast 100 Millionen Klicks, und schon war der Trend nicht mehr aufzuhalten. Klar, wenn man sieht, wie jemand die Schokolade aufreißt und sie so richtig knackt und bricht, will man das auch sofort selber probieren.
Hier geht es zur gehypten Dubai-Schokolade!