Wer einmal eine richtig gute neapolitanische Pizza gebacken oder bestellt hat, weiß: Ein Highlight ist der Rand. Er ist im Idealfall knusprig-fluffig und voller Luftblasen. Doch genau hier machen viele aber einen entscheidenden Fehler, der die ganze Pizza ruiniert.
Hier geht es direkt zur Pizzaschere bei MediaMarktGreift ihr nämlich zum klassischen Pizzaroller oder säbelt mit einem stumpfen Messer auf dem Teig herum, übt ihr starken Druck von oben aus. Die Folge: Ihr zerquetscht den luftigen Rand gnadenlos. Die feinen Luftkammern werden plattgedrückt, und aus dem leichten Teig wird ein zerschmetterter Bröselhaufen.
Die optimale Lösung für dieses Problem gibt's direkt bei den Profis. Viele Pizzabäcker schwören schon lange auf die Pizzaschere. Der mechanische Vorteil ist simpel: Eine Schere durchtrennt den Rand sauber von oben und unten gleichzeitig, ohne starken Druck auf das Backwerk auszuüben. Der Teig wird flott durchschnitten und springt sofort in seine luftige Urform zurück.
Wenn ihr also das Maximum aus eurem nächsten Pizza-Abend herausholen wollt, ist dieses günstige MediaMarkt-Gadget das ideale Upgrade für eure Küche.
Wie funktioniert die Pizzaschere in der Praxis?
Das Design wirkt auf den ersten Blick vielleicht etwas bizarr, ist aber eine wirklich clevere Lösung für das Pizza-Dilemma. Die Schere schneidet nicht nur mühelos durch jede Pizza, an der unteren Klinge der Schere ist obendrein direkt eine integrierte Servierfläche angebracht.
Ihr schneidet also einfach durch den knusprigen Rand, den Teig und den Belag und schiebt das abgetrennte Stück gleichzeitig auf den Heber. Das bedeutet für euch: Zwei Arbeitsschritte in einem. Ihr müsst also nicht das Pizzastück mit den Händen oder einem extra Gerät herumhantieren, sondern könnt sie in einer flüssigen, geschmeidigen Bewegung dorthin bringen, wo sie hingehört.
Hier geht es direkt zur Pizzaschere bei MediaMarktWarum ist das Tool das ideale Upgrade für eure Küche?
Tatsächlich sind Scheren das Profi-Werkzeug, mit denen viele Pizzaexperten und Gastronomen die knusprigen, belegten Teigfladen in die finale Form bringen. Denn mit dem klassischen Pizzaroller müsst ihr oft mehrmals mit ordentlich Druck über den Teig fahren. Das Resultat ist nicht selten ein zerschnittener Karton oder – noch schlimmer – fiese Kratzer auf dem guten Backblech oder gar dem Teller! Und was mit dem Belag passiert, wenn der Pizzaroller (wie der bei uns im Pausenraum) elendig stumpf ist, könnt ihr euch eh denken.
Die Pizzaschere hingegen schützt eure Unterlagen zuverlässig. Ihr hebt den Teig beim Schneiden leicht an und durchtrennt ihn sauber und mühelos. Eure Finger bleiben beim Auflegen auf den Teller außerdem komplett fettfrei und ihr kommt mit der scharfen Schere auch gut durch den Belag und verteilt Salami, Pilze und Schinken nicht in einem heillosen Chaos.
Wie aufwendig ist die Reinigung nach dem Essen?
Hier kommen wir zu noch einem unschätzbaren Vorteil für »Team-Schere«. Denn die Reinigung ist extrem einfach! Wo der Pizzaroller gerade an der Aufhängung der Rolle eine fiese Stelle hat, die man nie gescheit sauber bekommt, könnt ihr die Schere aus robusten und rostfreiem Edelstahl nach getaner Arbeit guten Gewissens in die Spülmaschine packen.
Hier geht es direkt zur Pizzaschere bei MediaMarktMit einem sehr überschaubaren Preis, der günstiger ist als eine große bestellte Pizza, bekommt ihr hier einen echten Problemlöser.
