Thermomix vs. Cookit: Macht der legendäre Thermomix seinem Namen alle Ehre?

Ein kleiner Hebel entscheidet zwischen Freud und Leid.

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Mein größtes Hühnchen mit dem Cookit hatte ich über den großen Topf zu rupfen. Beim neuen TM7 ist ein Ärgernis sehr viel kleiner.

Das macht den Thermomix TM7 aus

Der TM7 war mein erstes Multifunktionsküchengerät. Dementsprechend war ich begeistert, dass es tatsächlich mehrere Küchengeräte überflüssig machen kann (der Cookit selbstverständlich auch).

Ebenfalls positiv: Der TM7 ist kleiner als der Cookit, weswegen man weniger Platz auf der Arbeitsfläche einplanen muss. Auch die Handhabung des 2,2-Liter-Topfes wird dadurch wesentlich leichter.

Der neue Thermomix kommt mit einem Übertopf, was die Handhabung sehr einfach macht. Edelstahltopf herausnehmen und ab damit in die Spülmaschine. Allerdings wird besagter Übertopf nur mittels eines kleinen Hebelchens befestigt. Ist der nicht festgestellt, macht man eine Sauerei, da der Messereinsatz nicht versiegelt ist.

Von diesem Hebel hängt alles ab – wortwörtlich! (Bild: Maxe S., GameStar) Von diesem Hebel hängt alles ab – wortwörtlich! (Bild: Maxe S., GameStar)

  • Es gibt keinen optischen Hinweis, dass der Hebel zu ist.
  • Es gibt keine Erinnerung in der Software, den Hebel zu schließen.
  • Es gibt kein Failsafe, dass der Topf womöglich nicht auf die Station passt, wenn der Hebel offen ist.

Immerhin ist der Verschluss zu den elektrischen Pins und dem Motor darunter ziemlich dicht. Kaputtgemacht habe ich dadurch zumindest nichts.

Der Thermomix kommt von Haus aus zwar nicht mit zusätzlichen Gadgets (das kann man auf Wunsch bei Vorwerk hinzukaufen), das erleichtert den Umgang mit dem Gerät gerade für Anfängerinnen und Anfänger immens.

Das Design, die Bedienung und die Software sind so simpel wie hochwertig. Da schlägt der TM7 den Cookit um Längen. Fairerweise muss man dazu sagen, dass die Küchenmaschine von Bosch auch ein paar Jahre mehr auf dem Buckel hat.

Video starten 7:00 Thermomix TM7 im Unboxing: So sieht das neue Modell für 1.550 Euro von Vorwerk aus

Gerade die einfache Handhabung und Zugänglichkeit sind vermutlich auch ein Grund, wieso der Thermomix so beliebt ist – und es schwer macht, ihn zu empfehlen.

  • Kochanfängerinnen und -anfänger erfreuen sich vor allem an den einfach zu folgenden Kochanleitungen, die sie bei der Hand nehmen. Das ist wahnsinnig wertvoll, weil das sonst kein anderes Gerät in der Zugänglichkeit bietet.
  • Fortgeschrittene Hobbyköche wie ich brauchen die Anleitungen nicht, weil sie Rezepte aus dem Internet einfach am Gerät nachspielen können und so viel mehr Freiheiten haben, um sie zu modifizieren.
  • Profiköche nutzen den Thermomix als reines Küchengerät, da sie bereits genau wissen, was sie tun wollen oder müssen.

Einige Stolpersteine gibt es bei beiden Geräten. Dazu lest ihr mehr auf der nächsten Seite, zusammen mit meinem abschließenden Fazit.

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